Лен очень распространенное растение для России, а, продукты, произрастающие в родных местах проживания, считаются наиболее полезными для здоровья человека.
Целебные свойства и польза льняного масла упоминается еще в трудах Гиппократа, который советовал употреблять этот продукт для лечения многих болезней. О пользе льняного масла отлично знали еще наши бабушки и прабабушки, которые обладали отличным здоровьем. Основная польза льняного масла – в содержании в нем не синтезируемых организмом незаменимых жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9.
Эти кислоты принимают важное участие во всех биологических процессах, проходящих в организме. Поскольку самостоятельно организм не может синтезировать эти кислоты, они должны поступать с пищей. Полиненасыщенные кислоты, обладают способностью удалять и замещать «вредный» холестерин и жиры на клеточном уровне.
Также в нём содержатся в большом количестве необходимые организму вещества: цинк, белок, лецитин, магний, калий, витамины А, F и E. Компоненты льняного масла улучшают эластичность сосудов, снижают вязкость крови. Льняное масло содержит вещества полезные практически для всех систем организма.
Масло благотворно влияет на кровеносную, иммунную, сердечнососудистую, нервную и половую систему. Масло льна прекрасно помогает укрепить волосы и ногти, предотвращает образование тромбов и сужение сосудов, благодаря чему происходит снижение давления, уменьшается риск тромбоза, инсульта и инфаркта. Масло льна благотворно влияет на печень, улучшает пищеварение, избавляет от аллергических реакций и запоров, повышает потенцию.
Противопоказания: Льняное масло нельзя употреблять больным желчнокаменной болезнью, тем, кто страдает от гепатита, хронического панкреатита, а также после пройденного курса противовирусной терапии.
Конопля издревле считалась целебным растением, обладающим целым рядом уникальных качеств. Лечебные свойства конопляного масла подтвердились в настоящее время, благодаря проведенным клиническим исследованиям. В тоже время в СМИ можно встретить информацию о том, что использование масла из конопли чревато последствиями. Попробуем выяснить, в чем польза конопляного масла и существует ли вред от его применения.
Недезодорированное масло из семян конопли имеет слабовыраженный слегка кисловатый вкус и обладает приятным запахом свежескошенной травы. Дезодорированное масло запаха не имеет. Продукт производится методом холодного и горячего отжима, бывает рафинированным и нерафинированным. Цвет масла – зеленоватый.
Конопляное масло содержит около 80% ценных жирных кислот, благотворно влияющих на работу сердечнососудистой системы человека. Баланс кислот Омега 6 – Омега 3 ставит масло из конопли на один уровень с жирными сортами морской рыбы и рыбьим жиром. Кроме того, в состав конопляного масла входят:
Конопляное масло предназначено для применения как во внутрь, так и наружно. В лечебно-профилактических целях масло используется:
Масло из конопли активно используется в косметологии для улучшения структуры кожи, укрепления волос и ногтей. На основе конопляного масла выпускаются целые косметические линии, включающие кремы, шампуни и пр. Кроме того, натуральный продукт находит применение в кулинарии в качестве заправки к овощным салатам, постным супам и бобовым блюдам. Богатый состав натуральной субстанции обеспечивает организм многими необходимыми для нормальной жизнедеятельности веществами, что особенно важно для лиц, придерживающихся вегетарианского образа питания. Причем нерафинированное конопляное масло содержит значительно больше полезных составляющих, чем очищенное масло.
Проведенные исследования не подтвердили, что применение конопляного масла наносит какой-либо вред организму. Эксперты убеждены: масло семян, в отличии от листьев и соцветий, практически не содержат каннабиноидов (психотропных веществ), как утверждается в некоторых справочниках и статьях на околомедицинские темы. Конопляное масло не имеет противопоказаний, за исключением индивидуальной непереносимости, и поэтому с успехом может использоваться в целях профилактики, оздоровления и лечения.
К сведению! Конопляное масло, имеющееся в легальной торговой сети, не является генномодифицированным продуктом и выращивается без применения вредных химических соединений.
Смесь конопляного и льняного масла в равных долях (50/50) — это приятный вкус и многократно усиленная польза. Конопляное масло богато хлорофиллом, магнием и железом, а льняное масло — незаменимой Омега 3 (57%) и витамином Е (сильнейший антиоксидант).