Белки, жиры и углеводы, витаминный и минеральный состав кешью позволяют причислять его к суперфудам – продуктам с мультиполезными свойствами. Кому в первую очередь будут полезны орешки кешью: Это находка для подростков: орех из Бразилии сократит высыпания на коже лица в пубертатный период и улучшит внешний вид волос. Периодические перекусы с этим десертом восполняют силы после операций или долгих болезней. Этот орех – часть рациона вегетарианцев и сыроедов, он выступает источником растительного белка.
Чем полезен кешью:
-
Поддерживает в норме репродуктивную систему мужчин. В тропических странах этот орех считается афродизиаком.
-
У орешка выраженные антибактериальные свойства. Одна горсть сократит количество вредных бактерий в полости рта и защитит зубы от кариеса.
-
Стимулирует работу мозга, питает нервную систему благодаря жирным кислотам, в частности омега-3.
-
Содержит кальций, необходимый для укрепления костей.
-
В составе десертного ядра найдены микроэлементы цинк, медь и селен.
-
Богатый витаминный состав – это залог крепкой иммунной системы. Кешью – источник витаминов А, В1, В2, В6 и В9, С, К. Включайте продукт в меню в сезон простуд.
-
Продукт называют антиоксидантом: в нем есть витамин Е, который уберегает организм от преждевременного старения. Для женщин это источник молодости кожи и здоровья волос и ногтей.
-
Рекомендуется продукт и для детей: растущий организм нуждается в строительном материале – белке, а также кальции и фосфоре. Ряд витаминов и микроэлементов снизят риск болезней, поднимут успеваемость в школе.